Sin duda alguno, uno de los principales exponentes y promotores en la Planificación de Productos Gastronómicos y Turísticos Sostenibles con programas de capacitación, consultoría, asesoría e investigación a establecimientos de turismo, hospedaje y restauración en los niveles de emprendedor, gerencia, alta dirección y planificación prospectiva Gastronomía a nivel mundial es el Doctor Antonio Montecinos, hombre cabal y gran profesional que está dejando huella en este siglo XXI

Dr. Antonio Montecinos – CEGAHO