Buen día Luis Ángel, gusto saludarte. 

 

Seminario

FINANZAS EN HOTELERÍA PARA CONTADORES

Modalidad: On Line

 

OBJETIVO: Proporcionar las herramientas estratégicas para la Administración y Finanzas buscando maximizar la rentabilidad del HOTEL a través de una metodología basada en casos de estudio y simuladores de negocio 100% hoteleros.

DIRIGIDO A: Contadores de Hoteles.

PONENTE: LIC. LUIS MANUEL RIVERA GARCÍA

 

• Con 32 años de experiencia en el sector de la Hospitalidad.

• Ocupando cargos de Director Financiero, Contralor Corporativo en Cadenas Hoteleras.

• CEO en PowerPeople fundada hace 20 años.

•  Especialista en Finanzas por el Tecnológico de Monterrey.

• Master en Dirección y Administración de Empresas por la Universidad Anáhuac de Cancún.

• Colaborador en revistas de Hotelería y Gastronomía.

• Coach empresarial para Hoteles y Restaurantes.

• Conferencista en foros nacionales e internacionales.

 

AUTOR DE LOS LIBROS:  

“LA MAGIA DE LAS FINANZAS EN LA HOTELERÍA”, “ADMINISTRACIÓN FINANCIERA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS”

Y “LAS 5 CLAVES DEL ÉXITO EN UN HOTEL”

 

CONTENIDO

1.‐ EL ESTADO DE RESULTADO INTEGRAL DEL HOTEL.

•Estructura y puntos relevantes del Estado de Resultados integral USALI (Áreas de responsabilidad).

•Principales indicadores clave en el hotel.

•Análisis de los ingresos, estructura de tarifas (All Inclusive – plan europeo), depósitos por reservaciones.

•Estructura del departamento de habitaciones.

a) Conformación del Estado financiero.

b) Indicadores y ratios, en nómina y gastos.

c) Control de amenidades.

d) Control equipo operación. NIF C-6.

 

•Estructura del departamento de Alimentos y Bebidas.

a) Conformación del Estado financiero.

b) Indicadores y ratios, en costo, nómina y gastos.

c) Costeo de recetas/pruebas de rendimiento.

d) Costo potencial/costo real.

e) Análisis y control de inventarios. NIF C-6.

 

2.‐ BALANCE GENERAL – ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA

•La estructura del Balance General de un Hotel.

•Cuentas clave. Huéspedes, inventarios, cuentas por cobrar, depósitos por reservaciones, cuentas por pagar.

* (rotación de capital de trabajo).

 

3.‐ HERRAMIENTAS FINANCIERAS

•Cálculo del punto de equilibrio.

•Cálculo del costo de la habitación y Rentabilidad por segmento de negocio.

 

4.‐ ÁREAS DE OPORTUNIDAD Y PLANES DE ACCIÓN

• Control interno / Medidas de prevención.

• CAPEX (Capital expenditure).

 

Metodología: 30% teórico y 70% ejercicios prácticos.

 

MODALIDAD: En Línea (plataforma Zoom).

Duración: 9 horas (3 sesiones de 3 horas).

 

FECHA: 4, 5 y 6 de Diciembre de 2024.

 

HORARIO:  5:00 p.m. a 8:00 p.m. (hora de la Ciudad de México).

 

PRECIO ESPECIAL – EDICIÓN 2024

$3,000.00 pesos por persona IVA incluido.

 

Cupo limitado (20 personas).

 

NOTA: Se requiere Laptop o PC de escritorio con programa de Excel y conexión a internet.

 

 

INCLUYE:

•    Envío de archivos por correo electrónico con el contenido de los temas y ejercicios en Excel.

•    Constancia expedida por PowerPeople con registro ante la STPS en formato digital.

 

INFORMES E INSCRIPCIONES: adriana.mateos@powerpeople.mx