Archivos en Excel

MODELOS FINANCIEROS – ALIMENTOS Y BEBIDAS 

 

ü Costeo de Banquetes y Bodas.

ü Cálculo de la rotación de inventarios.

ü Costeo de Buffet.

ü Tabla de Popularidad de platillos.

ü Determinación del Costo potencial.

ü Pruebas de rendimiento y recetas.

ü Técnica para calcular precio de venta.

ü Técnicas para determinar precio de venta.

Y MÁS…

 

PROMOCIÓN ESPECIAL: $4,000.00 IVA incluido.

*DISPONIBLE POR TIEMPO LIMITADO.

 

INCLUYE:

v 30 Simuladores financieros con los casos de estudio.

v Un video tutorial dirigido por el Lic. Luis Manuel Rivera – CEO en PowerPeople.

v Una sesión de Zoom con duración de 2 horas.

v Material Bono: Modelo de Presupuestos 2025.

 

ESPECIALISTA: 

LIC. MANUEL RIVERA GARCÍA

• Con 32 años de experiencia en el sector de la Hospitalidad.

• Ocupando cargos de Director Financiero, Contralor Corporativo en Cadenas Hoteleras.

• CEO en PowerPeople fundada hace 20 años.

•  Especialista en Finanzas por el Tecnológico de Monterrey.

• Master en Dirección y Administración de Empresas por la Universidad Anáhuac de Cancún.

• Colaborador en revistas de Hotelería y Gastronomía.

• Coach empresarial para Hoteles y Restaurantes.

• Conferencista en foros nacionales e internacionales. 

 

AUTOR DE LOS LIBROS:  

“LA MAGIA DE LAS FINANZAS EN LA HOTELERÍA” , 

“ADMINISTRACIÓN FINANCIERA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS” 

Y

“LAS 5 CLAVES DEL ÉXITO EN UN HOTEL” 

 

INFORMES: adriana.mateos@powerpeople.mx