Frases de Sócrates aplicables a la hospitalidad

“El conocimiento empieza por el asombro”
Por Luis Manuel Rivera – PowerPeople
Desde que me adentré en el mundo de la hospitalidad, descubrí que no solo se trata de camas bien tendidas o platillos impecables. Se trata de personas, emociones, decisiones y, sobre todo, filosofía de vida. En ese camino, encontré inspiración en un pensador atemporal: Sócrates. Aunque vivió hace más de 2,400 años, muchas de sus frases parecen escritas para quienes trabajamos en el arte de servir.
Aquí comparto algunas de las más poderosas, reinterpretadas desde la perspectiva de nuestra industria:
1. “Conócete a ti mismo”
En la hospitalidad, esta frase tiene un valor inmenso. Conocer nuestras fortalezas y debilidades como líderes, como colaboradores o como marcas, es el primer paso hacia la mejora continua. Un hotel o restaurante que no se comprende a sí mismo difícilmente conectará con sus huéspedes.
2. “Una vida sin examen no merece ser vivida”
Evaluar constantemente la calidad del servicio, los comentarios de los huéspedes, los indicadores financieros y operativos es parte de esa vida examinada que impulsa la excelencia. La hospitalidad que no se revisa se estanca.
3. “Yo solo sé que no sé nada”
La humildad de reconocer que siempre hay algo que aprender es una virtud indispensable en nuestro sector. Cada huésped trae una nueva expectativa, cada situación una nueva lección. Quien se cree experto deja de escuchar… y eso es peligroso en un negocio que vive de la empatía.
4. “El comienzo de la sabiduría es la definición de los términos”
¿Cuántas veces los errores en los hoteles y restaurantes ocurren por falta de claridad? Definir estándares, procesos, roles y objetivos no es burocracia: es sabiduría aplicada a la operación.
5. “Sé lento para prometer y rápido para cumplir”
Prometer experiencias únicas es fácil; cumplirlas con consistencia es lo que nos convierte en memorables. Esta frase es un recordatorio para cuidar lo que decimos… y actuar con prontitud cuando se trata de cumplir.
6. “El secreto del cambio es enfocar toda tu energía, no en luchar contra lo viejo, sino en construir lo nuevo”
Este pensamiento me ha acompañado en procesos de rebranding, rediseño de servicios y transformaciones digitales. El cambio positivo en la hospitalidad no nace del rechazo a lo anterior, sino de la creación de algo mejor.
7. “No es vivir lo importante, sino vivir bien”
Y en nuestra industria, vivir bien implica crear ambientes donde tanto huéspedes como colaboradores se sientan valorados. Un servicio excelente no puede nacer de un ambiente laboral pobre.
Reflexión final:
Aplicar la filosofía de Sócrates a la hospitalidad no solo eleva la calidad del servicio, también eleva nuestra conciencia como profesionales. Porque al final, servir es también una forma de amar, de pensar, de crecer.
Luis Manuel Rivera
CEO en PowerPeople
http://www.luismanuelrivera.com
