Por: Luis Manuel Rivera.

El Uniform System of Accounts for the Lodging Industry (USALI) es mucho más que un formato contable: es una herramienta estratégica para la toma de decisiones en hoteles de todo el mundo. A continuación, te comparto cinco datos esenciales que todo gerente, director o inversionista hotelero debe conocer.

Dominar el USALI no es solo un tema contable. Es entender cómo cada decisión operativa impacta la rentabilidad de tu hotel. Si eres director, gerente o asesor financiero, conocer a fondo el USALI te pone en ventaja competitiva.

¿Qué es el USALI?

El USALI es un sistema estandarizado de cuentas diseñado exclusivamente para la industria de la hospitalidad. Su objetivo es permitir comparabilidad entre hoteles, transparencia financiera y control detallado de ingresos y gastos. Su primera versión fue publicada en 1926 por la Hotel Association of New York City y ha evolucionado hasta convertirse en el estándar internacional de referencia.

¿Por qué es clave en la toma de decisiones?

El USALI permite evaluar de forma precisa la rentabilidad por departamentos (cuartos, alimentos y bebidas, spa, banquetes, etc.). Facilita análisis de KPIs como:
• GOP (Gross Operating Profit)
• CPOR (Cost per Occupied Room)
• Margen EBITDA
Esto mejora la capacidad de detectar desviaciones, tomar acciones correctivas y optimizar la rentabilidad.

¿Qué versión es la más reciente?

La versión más actual es la 11ª edición del USALI, publicada en 2014, con actualizaciones técnicas posteriores. Esta edición incorporó temas como:
• Comisiones de OTAs
• Energía y sostenibilidad
• Nuevos departamentos como Spa y Wellness
Se espera una nueva edición en los próximos años con ajustes a las tendencias actuales: tecnología, IA y ESG.
La 12a. Edición se publicó en febrero de 2025 y entrará en vigor a partir del 2026.

¿Dónde se registran ciertos gastos clave?

Ejemplos prácticos de clasificación en el estado de resultados bajo USALI:
• Comisiones a OTAs: en “Costos de Distribución”, dentro del departamento de Rooms.
• Energía eléctrica, gas, agua: en el departamento de Utilities, que es parte de los Undistributed Operating Expenses.
• Gastos de mantenimiento: van al departamento de Property Operations and Maintenance (POM).

¿Quién regula o publica el USALI?

El USALI es publicado por HFTP (Hospitality Financial and Technology Professionals) en colaboración con la AHLA (American Hotel & Lodging Association). Aunque no es obligatorio, su adopción es una buena práctica internacional para hoteles independientes, cadenas y franquicias.

Nota: No sustituye a las NIIF y NIC.

Por: Luis Manuel Rivera
CEO en PowerPeople | http://www.luismanuelrivera.com