Por: Luis Manuel Rivera

Durante años, la hotelería vivió cómoda dentro de modelos bien definidos:

O eras city hotel, o resort, o extended stay, o All Inclusive.

Hoy, ese mundo ya no existe.

Cada vez más proyectos se autodefinen como “hoteles híbridos”:

una mezcla de hospedaje, residencia, coworking, wellness, gastronomía, experiencias locales y, en algunos casos, esquemas de todo incluido parcial.

La idea suena atractiva.

El riesgo, enorme.

⚠️ El gran error: confundir flexibilidad con rentabilidad

Muchos desarrolladores creen que un hotel híbrido es simplemente:

“Sumar servicios para vender más”.

Pero un modelo híbrido no es una suma, es una arquitectura financiera y operativa mucho más compleja.

Cuando no se analiza a profundidad, el resultado suele ser:

Costos fijos inflados Ingresos difíciles de rastrear Equipos confundidos Margen erosionado, aunque la ocupación sea alta

🧠 ¿Qué hace realmente híbrido a un hotel?

Un hotel híbrido combina múltiples lógicas de negocio en un solo activo:

Huéspedes de corta estancia + larga estancia Consumo incluido + consumo a la carta Espacios de uso hotelero + uso local Experiencia vacacional + dinámica urbana Operación hotelera + operación inmobiliaria

Cada lógica tiene KPIs, estructuras de costos y ritmos distintos.

Tratar todo como un solo modelo es una receta segura para perder control.

📊 El análisis que casi nadie hace (y debería)

Un hotel híbrido exige desagregar, no integrar a ciegas:

1️⃣ Ingresos

No basta con medir ocupación y tarifa.

Hay que entender:

Ingreso por huésped Ingreso por usuario no hospedado Ingreso por metro cuadrado Ingreso por experiencia

2️⃣ Costos

El gran enemigo del híbrido.

Costos compartidos mal asignados Servicios que crecen más rápido que los ingresos Personal sobredimensionado para “flexibilidad”

3️⃣ Operación

Un mismo equipo no puede operar:

un resort, un coworking, un restaurante local, y un wellness center con la misma lógica de control.

4️⃣ Inversión y retorno

El híbrido suele requerir:

Mayor CAPEX inicial Más tecnología Mayor sofisticación directiva

Si el análisis financiero no lo refleja, el ROI se vuelve una ilusión.

🔑 La pregunta correcta no es “¿qué más puedo ofrecer?”

La pregunta estratégica es:

¿Qué modelo de negocio estoy operando en cada metro cuadrado del hotel?

Ahí se define:

La rentabilidad real El perfil del equipo La viabilidad del proyecto

🎯 Conclusión

Los hoteles híbridos no son el futuro por sí solos.

Son el futuro solo cuando están bien pensados, bien medidos y bien liderados.

Un modelo híbrido mal analizado:

parece innovador, se vende bien, pero destruye margen en silencio.

Un modelo híbrido bien diseñado:

diversifica riesgo, maximiza activos, y construye valor sostenible.

💬 Reflexión final

La innovación no está en mezclar conceptos,

sino en entender profundamente cómo se gana dinero con cada uno.