Con gusto les comparto una pequeña galería fotográfica del seminario “Administración financiera en Alimentos y bebidas”, reuniendo a profesionales en la hospitalidad y cómo marco, el hotel sede. Hotel Hilton Los Cabos.

Los temas que se abordaron.

Estructura del costo.

Estructura y ficha técnica de las recetas, pruebas de rendimiento, cuadrante de popularidad/rentabilidad, control de inventarios, estructura del estado de resultados y muchos otros temas de interés.

Metodología a través de ejercicios prácticos en Excel y casos de estudio.

El seminario tiene una duración de 10 horas en dos sesiones.

Gracias por su preferencia.

Informes para grupos cerrados.

Adriana.mateos@powerpeople.mx