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Biografía profesional.
Más de 35 años compartiendo conocimiento y dejando huella en la hospitalidad
Tres libros, más de 10,000 profesionales capacitados, colaboración con más de 600 hoteles y cadenas hoteleras y una filosofía que ha acompañado toda una trayectoria: aprender, enseñar y compartir conocimiento.
Hay carreras profesionales que pueden explicarse a través de puestos, empresas y años de experiencia.
Y existen otras que se comprenden mejor por la huella que dejan en las personas.
La trayectoria de Luis Manuel Rivera pertenece a estas últimas.
Con más de 35 años de experiencia en hotelería, finanzas y negocios, ha dedicado buena parte de su vida profesional a un propósito muy concreto: hacer que las finanzas sean sencillas, prácticas y útiles para quienes toman decisiones en la industria de la hospitalidad.
Contador Público por la Universidad Nacional Autónoma de México, hotelero, financiero, consultor, escritor, conferencista y docente, su experiencia profesional le permitió comprender algo que posteriormente se convertiría en uno de los principios de su trabajo:
Las finanzas no son exclusivas de los financieros.
Un Director General necesita comprenderlas.
Un Chef Ejecutivo debe conocer el impacto económico de sus decisiones.
Un gerente de Alimentos y Bebidas necesita entender costos, productividad y rentabilidad.
Un ejecutivo comercial debe comprender que vender más no necesariamente significa ganar más.
Y las nuevas generaciones necesitan aprender que detrás de cada indicador financiero existe una decisión de negocio.
POWERPEOPLE: CONVERTIR EXPERIENCIA EN CONOCIMIENTO
Como CEO y socio fundador de PowerPeople, Luis Manuel Rivera ha desarrollado una intensa actividad de consultoría y capacitación especializada en hotelería y restaurantes.
Su metodología tiene una característica fundamental:
llevar las finanzas del escritorio a la operación.
No se trata únicamente de enseñar fórmulas.
Se trata de aprender a interpretarlas.
No basta conocer un KPI.
Hay que entender qué decisión debemos tomar cuando ese indicador cambia.
A través de PowerPeople ha colaborado con más de 600 hoteles y cadenas hoteleras, participando en proyectos de capacitación, consultoría, finanzas y desarrollo de modelos de negocio.
A lo largo de esta trayectoria, más de 10,000 colaboradores y ejecutivos han sido capacitados en temas relacionados con finanzas, costos, presupuestos, rentabilidad y modelos de negocio.
Pero detrás de esos números existe algo mucho más importante:
miles de profesionales que hoy pueden mirar un estado financiero, un presupuesto o un indicador con una perspectiva diferente.
EL CONFERENCISTA: HACER SENCILLO LO COMPLEJO
Luis Manuel Rivera ha participado como conferencista en foros nacionales e internacionales, universidades, encuentros empresariales y eventos especializados de la industria de la hospitalidad.
Su estilo parte de una premisa:
Las finanzas deben comprenderse antes de utilizarse.
ADR, RevPAR, GOPPAR, EBITDA, Flow Through, punto de equilibrio, presupuestos, costos, inversiones o rentabilidad dejan de ser simples conceptos técnicos cuando un ejecutivo entiende cómo utilizarlos para tomar decisiones.
El objetivo no es formar contadores.
Es formar mejores tomadores de decisiones.
Esa diferencia ha marcado su filosofía de enseñanza durante décadas.
TRES LIBROS PARA COMPARTIR UNA VIDA DE EXPERIENCIA
Una parte fundamental de su legado profesional está plasmada en tres obras especializadas:
“La magia de las finanzas en la hotelería”
Editorial Porrúa
Una propuesta para explicar las finanzas hoteleras de manera sencilla y práctica, especialmente dirigida a estudiantes y ejecutivos hoteleros no financieros.
“Administración financiera en Alimentos y Bebidas”
Editorial Porrúa
Una obra especializada en uno de los departamentos más complejos de administrar dentro de hoteles y restaurantes, integrando costos, controles, administración y rentabilidad.
“Las cinco claves del éxito en un hotel”
Una visión de finanzas y negocios
Una visión más integral del negocio hotelero, donde la experiencia profesional se convierte en herramienta para comprender los factores que pueden conducir al éxito de una organización.
Tres libros diferentes, pero unidos por una misma intención:
transformar experiencia en conocimiento y conocimiento en mejores decisiones.
EL COMPROMISO CON LAS NUEVAS GENERACIONES
Probablemente uno de los capítulos más importantes de esta historia todavía se está escribiendo.
Es el compromiso con la enseñanza.
Después de décadas trabajando en la industria, Luis Manuel Rivera continúa compartiendo conocimientos con estudiantes, colaboradores, gerentes, directores y empresarios.
Porque enseñar no consiste únicamente en explicar aquello que uno sabe.
Enseñar también significa compartir aquello que costó años aprender.
Los aciertos.
Los errores.
Las decisiones difíciles.
Los proyectos que funcionaron.
Y también aquellos que dejaron una lección.
Las nuevas generaciones enfrentarán una hotelería muy diferente.
Inteligencia artificial, automatización, nuevos modelos de distribución, sostenibilidad, nuevas generaciones de viajeros, cambios en el talento y una creciente presión sobre la rentabilidad transformarán la industria.
Pero habrá algo que continuará siendo indispensable:
EL CRITERIO.
La tecnología puede procesar información.
Puede analizar miles de datos.
Puede construir escenarios.
Pero finalmente alguien tendrá que preguntar:
¿Qué hacemos con esta información?
Ahí comienza el verdadero liderazgo.
MENTE, CORAZÓN Y RENTABILIDAD
Más de tres décadas dentro de la hospitalidad también dejan una enseñanza:
un hotel no puede administrarse exclusivamente desde una hoja de cálculo.
Necesita MENTE para construir estrategia.
Necesita CORAZÓN para comprender que la hospitalidad es una industria de personas atendiendo personas.
Y necesita RENTABILIDAD para asegurar su permanencia y crecimiento.
El equilibrio entre estas tres dimensiones representa una visión de negocio donde los resultados financieros y el sentido humano no compiten entre sí.
Se complementan.
Porque detrás del éxito de cualquier hotel existen activos, tecnología, instalaciones y capital.
Pero existe uno que hace funcionar a todos los demás:
EL CAPITAL HUMANO.
ALGUNAS FRASES QUE DEFINEN UNA FILOSOFÍA
“Detrás del éxito de un hotel se esconde el activo más valioso: el capital humano.”
“La inteligencia artificial automatiza el análisis, pero el criterio financiero sigue siendo la ventaja competitiva del verdadero líder.”
“Las finanzas no deben memorizarse; deben interpretarse.”
“Los números cuentan una historia. Nuestra responsabilidad es aprender a interpretarla.”
“No solamente importa cuánto vende un hotel; importa cuánto de esas ventas logra convertir en rentabilidad.”
“La capacitación deja de ser un gasto cuando el conocimiento se convierte en mejores decisiones.”
“La experiencia adquiere verdadero valor cuando somos capaces de compartirla.”
Y una frase particularmente sencilla resume buena parte de esta filosofía:
“APRENDER Y COMPARTIR CONOCIMIENTOS.”
EL LEGADO NO SE MIDE SOLAMENTE EN AÑOS
Después de más de 35 años de trayectoria, tres libros, cientos de hoteles, miles de profesionales capacitados, conferencias, seminarios, universidades, consultorías y artículos, existe una pregunta que adquiere mayor relevancia:
¿Qué dejamos después de tantos años de trabajo?
Los cargos cambian.
Las empresas evolucionan.
Los indicadores se transforman.
La tecnología avanza.
Pero el conocimiento que compartimos puede permanecer durante generaciones.
Tal vez ese sea uno de los mayores privilegios de enseñar:
saber que una idea compartida hoy puede ayudar a alguien a tomar una mejor decisión mañana.
Y cuando eso sucede, la experiencia deja de pertenecer únicamente a quien la vivió.
Se convierte en legado.
LUIS MANUEL RIVERA
CEO en PowerPeople
Especialista en Finanzas y Modelos de Negocio para Hoteles y Restaurantes
Consultor | Conferencista | Escritor | Docente
Autor de:
La magia de las finanzas en la hotelería
Administración financiera en Alimentos y Bebidas
Las cinco claves del éxito en un hotel
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