Estimado Ejecutivo, muy buen día.

Me permito presentarme con Usted para compartirle la información de la Certificación en Finanzas para Hoteles que tendremos en Cancún para los días 26, 27 y 28 de septiembre del presente año.

Será un placer contar su participación, estaré pendiente de cualquier duda y de su confirmación.

Saludos cordiales.

CERTIFICACIÓN EN “FINANZAS PARA EJECUTIVOS DE HOTELES”

INSTRUCTOR: LIC. LUIS MANUEL RIVERA GARCÍA.
Especialista en Finanzas por el Tecnológico de Monterrey Campus Jalisco.
Certificación en Dirección y Administración de Empresas por la Universidad Anáhuac de Cancún. Colaborador para las revistas Alta Hotelería, Hoteles Mexicanos y Liderazgo.

 

AUTOR DE LOS LIBROS: 

“LA MAGIA DE LAS FINANZAS EN LA HOTELERÍA” Y

“ADMINISTRACIÓN FINANCIERA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS”

 

 

Dirigido a: Contralores, Contadores, Gerentes Generales, Comité ejecutivo.

Objetivo: Brindar al participante las herramientas financieras necesarias que coadyuven a la obtención y análisis de información para  la toma de decisiones en la operación y administración del Hotel.

Actualizar los conocimientos del participante, proporcionando las herramientas teóricas y prácticas conforme a los lineamientos establecidos.

Objetivos específicos: Blindar al ejecutivo con las habilidades financieras y de administración de negocio necesarias para liderar su equipo de trabajo, proporcionar las herramientas necesarias para la Administración  asegurando su capacidad para interpretar los Estados Financieros, flujos de efectivo, presupuestos, costos y finanzas en todas las áreas del Hotel.

Metodología vanguardista a través de casos de estudio.

CONTENIDO

MÓDULO I 

• El Estado de Resultado Integral, Estado de Situación financiera y Flujos de efectivo en el Hotel, gestión de la administración en Alimentos y Bebidas y División Cuartos.
• Estructura del Estado de Resultados del Hotel y análisis vertical y horizontal.
• Elaboración del Cash Flow.
• Elementos de análisis de División Cuartos, y Alimentos y Bebidas.

1. a)  Análisis desglose de tarifas All Inclusive y Tarifas desayuno incluido.
2. b)  Análisis del costo de Ventas y su impacto en el precio Venta en Alimentos y Bebidas a través del cuadrante de popularidad/costo/rentabilidad.
3. c)  Caso de Estudio.

MÓDULO II

• Control de Inventarios, máximos y mínimos.
• Administración de cuentas por cobrar y por pagar (indicadores).
• Punto de Equilibrio / Hotel / Restaurante.

MÓDULO III

• Presupuestos y Planeación Estratégica.

1. a) Estructura del plan estratégico.
2. b) Técnicas de presupuesto.
3. c) Caso de estudio.

MÓDULO IV

• Proyectos de Inversión.
• Fuentes de financiamiento.

MÓDULO V

• Indicadores financieros.
• EBITDA, EVA Flow through, rentabilidad, endeudamiento, operación.
• Modelo de administración de Negocio.

Metodología a través de casos de estudio y simuladores financieros.

 30% teórico y 70% ejercicios prácticos.

FECHA: 26, 27 y 28 de septiembre, 2018.

DURACIÓN: 24 horas

Metodología: 3 sesiones de 8 horas c/u.

HORARIO: 9:00 a 14:00 hrs. – Descanso 1 hora – 15:00 a 18:00 hrs.

HOTEL SEDE: NIZUC RESORT AND SPA

 

Blvd Kukulcan Mz 59 Lote 1-03 Km 21.26, Punta NIZUC.

Cancún, Q. Roo.

INVERSIÓN: $6,995.00 por persona (IVA incluido).

 15% de descuento en inscripciones del 10 al 23 de septiembre de 2018.

Nota: Aplica en inscripción pagada.

 Incluye:

• Manual digital.
• Simuladores financieros en Excel.
• Constancia con registro ante la STPS.
• Servicio de Coffee Break continuo.

NOTA: Se solicita atentamente a los participantes que lleven Laptop.

INFORMES E INSCRIPCIONES:adriana.mateos@powerpeople.mx