Cancún. Certificación en Finanzas Hotelería. Hotel Sede: Nizuc Resorts & Spa

Estimado Ejecutivo, muy buen día.

Me permito presentarme con Usted para compartirle la información de la Certificación en Finanzas para Hoteles que tendremos en Cancún para los días 26, 27 y 28 de septiembre del presente año.

Será un placer contar su participación, estaré pendiente de cualquier duda y de su confirmación.

Saludos cordiales.

CERTIFICACIÓN EN “FINANZAS PARA EJECUTIVOS DE HOTELES”

INSTRUCTOR: LIC. LUIS MANUEL RIVERA GARCÍA.
Especialista en Finanzas por el Tecnológico de Monterrey Campus Jalisco.
Certificación en Dirección y Administración de Empresas por la Universidad Anáhuac de Cancún. Colaborador para las revistas Alta Hotelería, Hoteles Mexicanos y Liderazgo.

 

AUTOR DE LOS LIBROS: 

img_9420-3“LA MAGIA DE LAS FINANZAS EN LA HOTELERÍA” Y

“ADMINISTRACIÓN FINANCIERA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS”

 

 

Dirigido a: Contralores, Contadores, Gerentes Generales, Comité ejecutivo.

Objetivo: Brindar al participante las herramientas financieras necesarias que coadyuven a la obtención y análisis de información para  la toma de decisiones en la operación y administración del Hotel.

Actualizar los conocimientos del participante, proporcionando las herramientas teóricas y prácticas conforme a los lineamientos establecidos.

Objetivos específicos: Blindar al ejecutivo con las habilidades financieras y de administración de negocio necesarias para liderar su equipo de trabajo, proporcionar las herramientas necesarias para la Administración  asegurando su capacidad para interpretar los Estados Financieros, flujos de efectivo, presupuestos, costos y finanzas en todas las áreas del Hotel.

Metodología vanguardista a través de casos de estudio.

CONTENIDO

MÓDULO I 

  • El Estado de Resultado Integral, Estado de Situación financiera y Flujos de efectivo en el Hotel, gestión de la administración en Alimentos y Bebidas y División Cuartos.
  • Estructura del Estado de Resultados del Hotel y análisis vertical y horizontal.
  • Elaboración del Cash Flow.
  • Elementos de análisis de División Cuartos, y Alimentos y Bebidas.
  1. a)  Análisis desglose de tarifas All Inclusive y Tarifas desayuno incluido.
  2. b)  Análisis del costo de Ventas y su impacto en el precio Venta en Alimentos y Bebidas a través del cuadrante de popularidad/costo/rentabilidad.
  3. c)  Caso de Estudio.


MÓDULO II

  • Control de Inventarios, máximos y mínimos.
  • Administración de cuentas por cobrar y por pagar (indicadores).
  • Punto de Equilibrio / Hotel / Restaurante.

MÓDULO III

  • Presupuestos y Planeación Estratégica.
  1. a) Estructura del plan estratégico.
  2. b) Técnicas de presupuesto.
  3. c) Caso de estudio.

MÓDULO IV

  • Proyectos de Inversión.
  • Fuentes de financiamiento.

MÓDULO V

  • Indicadores financieros.
  • EBITDA, EVA Flow through, rentabilidad, endeudamiento, operación.
  • Modelo de administración de Negocio.

Metodología a través de casos de estudio y simuladores financieros.

 30% teórico y 70% ejercicios prácticos.

FECHA: 26, 27 y 28 de septiembre, 2018.

DURACIÓN: 24 horas

Metodología: 3 sesiones de 8 horas c/u.

HORARIO: 9:00 a 14:00 hrs. – Descanso 1 hora – 15:00 a 18:00 hrs.

HOTEL SEDE: NIZUC RESORT AND SPA

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Blvd Kukulcan Mz 59 Lote 1-03 Km 21.26, Punta NIZUC.

Cancún, Q. Roo.

INVERSIÓN: $6,995.00 por persona (IVA incluido).

 15% de descuento en inscripciones del 10 al 23 de septiembre de 2018.

Nota: Aplica en inscripción pagada.

 Incluye:

  • Manual digital.
  • Simuladores financieros en Excel.
  • Constancia con registro ante la STPS.
  • Servicio de Coffee Break continuo.

NOTA: Se solicita atentamente a los participantes que lleven Laptop.

INFORMES E INSCRIPCIONES:adriana.mateos@powerpeople.mx

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Brisas Ixtapa – Certificación en Finanzas

 

 

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